شروط فتح محل فواكه وخضروات في السعودية 1442 والإجراءات المطلوبة لفتح المتجر
قائمة المحتويات
وضعت الحكومة السعودية عدداً من الشروط لفتح متجر فواكه وخضروات في أي مكان داخل المملكة. ولكي يتمكن التاجر أو المستثمر من العمل في هذا المجال، عليه أن يلتزم بتوفير هذه المتطلبات، سواء المتعلقة بصحة وسلامة الخضار والفواكه وجودتها، أو العاملين في المخازن، أو الخاصة بالمتجر. متطلبات. الشيء نفسه، لضمان وصول أفضل نوعية من هذه المواد الغذائية إلى المستهلكين.
قائمة الاشتراطات الصحية لمتاجر بيع الخضار والفواكه
قامت وزارة الشؤون البلدية والقروية في المملكة العربية السعودية بوضع قائمة الاشتراطات الصحية للمحلات العاملة في مجال بيع الخضار والفواكه وذلك للتأكد من أن هذه المتاجر توفر الخضار الطازجة والجيدة، فضلا عن حمايتها من التلوث والفساد لضمان وصول أفضل المنتجات عالية الجودة إلى المستهلكين في جميع مناطق المملكة. تسري الشروط الواردة في هذه اللائحة على المحلات المتخصصة في عرض أو تقطيع أو بيع الخضار والفواكه، والمتاجر التي تقوم بالبيع بالتجزئة والبيع في عبوات أو أظرف صغيرة. أو بيع الفواكه والخضروات بدون تغليف أو كانت معبأة فقط وغير مغلفة. أي أنها تشمل جميع الأنشطة المتعلقة بالتعامل مع الخضار والفواكه في المملكة العربية السعودية.
شروط فتح محل فواكه وخضروات في السعودية
لكي يتمكن الشخص في المملكة العربية السعودية من الحصول على رخصة تشغيل ومزاولة نشاط المتجر الذي يتم من خلاله بيع الخضار والفواكه، يجب استيفاء عدد من الشروط، وفي حالة الإخلال بأحد هذه الشروط ، لن يتمكن صاحب النشاط من الحصول على ترخيص مزاولة النشاط، وجاءت الشروط على النحو التالي: كما يلي: [1]
- يجب أن يكون المحل في الطابق الأرضي، على ألا يؤدي تحميل وتفريغ الخضار إلى إزعاج الجيران أو عرقلة حركة المرور.
- يجب ألا تقل مساحة المحل عن المساحة التي تحددها البلدية.
- لا يجوز إجراء أي تغيير على مساحة المحل إلا بعد الحصول على موافقة الجهات المختصة.
- يجب أن يكون المتجر مجهزاً من حيث البناء الداخلي بشكل يمكّن العاملين من استلام الخضار والفواكه وفرزها وتنظيفها وتقطيعها وبيعها للعملاء بطريقة سلسة ومريحة.
- يجب استخدام مواد البناء والتشطيب المطابقة للاشتراطات الصحية المطلوبة في محلات تجهيز وبيع الأغذية.
- يجب أن تكون أرضيات وأسقف ونوافذ وأبواب المتجر مطابقة لقائمة الاشتراطات الصحية المطلوبة في محلات تصنيع وبيع الأغذية.
- يجب أن يتوفر في المتجر مصدر للمياه النظيفة، كما يجب أن يكون مجهزاً بالصرف الصحي، ويجب أن تكون التوصيلات الكهربائية والإضاءة والتهوية وأماكن الحمامات مطابقة للاشتراطات الصحية لمحلات بيع وتجهيز المواد الغذائية.
- يجب أن يتم تقسيم المتجر إلى عدة أقسام مع مراعاة نظافة المكان وعدم تلوث أو تلف الخضار والفواكه. تم تجهيز قسم للإدارة واستقبال العملاء، وقسم مستودعات للمواد الخام، وقسم فرز وتنظيف وتقطيع، وقسم عرض ومبيعات، وقسم تعبئة وتغليف.
- يجب مراعاة جميع البنود المتعلقة بالأمن والسلامة الواردة في قائمة الاشتراطات الصحية المتعلقة بالصحة العامة.
اشتراطات ترخيص العمل في محل فواكه وخضروات
لكي يتمكن الفرد من بدء نشاط بيع الخضار والفواكه في المملكة العربية السعودية، عليه اتباع الإجراءات المطلوبة للحصول على الترخيص، وكذلك الموافقة على المتطلبات المطلوبة من قبل الجهات الحكومية، وذلك على النحو التالي:
- يجب أن يكون لدى الشخص والعاملين في المتجر شهادات من الجهات الصحية المعتمدة في المملكة، وتنص الشهادة الصحية على خلو العامل من الأمراض المعدية التي تنتقل إلى الغذاء.
- ويشترط أن يتم فحص العمال سريرياً وإكمال الفحوصات الطبية المطلوبة، بالإضافة إلى تحصينهم ضد الأمراض الوبائية المعدية.
- الحصول على تصريح عمل صالح لمدة سنة، وتكرر الإجراءات الصحية عند تجديده.
- يشترط المحافظة على النظافة الشخصية للعاملين في المتجر وفقاً للاشتراطات الصحية المطلوبة للعاملين في مجال بيع المواد الغذائية.
إجراءات إصدار ترخيص محل فواكه وخضروات في المملكة العربية السعودية
تحرص المملكة العربية السعودية على إجراءات الأمن والسلامة والصحة العامة في المتاجر التي تبيع المواد الغذائية، انطلاقاً من حرصها على صحة المتواجدين على أراضيها من المواطنين والمقيمين في المملكة. لكي يتمكن صاحب المتجر الذي يرغب بمزاولة نشاط بيع وتقديم الخضار والفواكه في المملكة العربية السعودية، عليه القيام بما يلي: عدد من الإجراءات، وهي كالتالي: [2]
- إصدار السجل التجاري للنشاط من وزارة التجارة.
- التسجيل لدى وزارة العمل والتنمية الاجتماعية.
- التسجيل في المؤسسة العامة للتأمينات الاجتماعية.
- إصدار شهادة انتساب للغرفة التجارية.
- إصدار ملف هيئة الزكاة والدخل.
- إصدار ترخيص مزاولة النشاط التجاري من هيئة الغذاء والدواء السعودية.
- إصدار ترخيص خاص من البلدية.
متطلبات الدفاع المدني لفتح محل خضار وفواكه في السعودية
الخطوة الأولى هي الحصول على ترخيص من البلدية لفتح المحل. ويجب أن يكون ملتزماً باشتراطات الدفاع المدني التي تتعلق بسلامة وأمان المحل والأماكن المجاورة له في حالة وقوع أي حادث في المحل. هذه الشروط هي كما يلي:
- يجب ألا تكون هناك مواد بناء صالحة للعمل في المتجر.
- يجب أن تكون الجدران المجاورة للجار مصممة من مواد مقاومة للحريق.
- يجب أن تكون الممرات داخل المتجر بين الأقسام المختلفة واسعة بما يكفي للسماح بسهولة حركة العمال والعملاء.
- يجب ألا يحتوي المتجر على ملحقات أو أدوار مسروقة.
- يجب أن تكون جميع التركيبات الكهربائية معزولة ومتصلة بقاطع الدائرة الأوتوماتيكي.
- يجب أن يكون سخان المياه، في حال وجوده بالمنشأة، سليماً، وبه صمام أمامي، وليس به أي تسريبات.
- يجب أن تكون أسطوانة الغاز بعيدة عن المواد القابلة للاشتعال وأن تكون مجهزة بكاشف غاز وصمام ذاتي الإغلاق.
وهنا نكون قد وصلنا إلى خاتمة المقال؛ ومن خلالها تعرفنا على شروط فتح متجر فواكه وخضروات في السعودية 1442، كما تعرفنا على التراخيص المطلوبة لفتح المتجر، ومتطلبات الأمن والسلامة المطلوبة للحصول على تلك التراخيص.